Dự án nhà hàng Chay Mộc Nhiên

Dự án Nhà hàng chay Mộc Nhiên

Là chuỗi nhà hàng thuần chay, chuyên nghiệp với mong muốn mang tới những bưa ăn chay đủ đầy dưỡng chất từ thực phẩm chế biến có nguồn gốc rõ ràng, sạch sẽ, an toàn và luôn tạo ra những trải nghiệm thú vị về ẩm thực chay. Đồng hành cùng Mộc Nhiên, FNB NEW cùng xây dựng, chuẩn hoá và tối ưu bộ máy Nhân sự, Bếp trung tâm tới đào tạo và theo sát vận hành hiệu quả tại nhà hàng. Chi tiết hạng mục gồm:

• Xây dựng cẩm nang, tài liệu, biểu mẫu về đào tạo nghiệp vụ nhà hàng
• Xây dựng cơ cấu định biên nhân sự, bảng mô tả công việc, định biên lương
• Xây dựng cơ cấu thực đơn, đề xuất giá bán phù hợp
• Xây dựng quy trình, tiêu chuẩn hoá Nguyên vật liệu, món ăn: công thức quy chuẩn, định lượng chuẩn
• Hỗ trợ tư vấn xây dựng bếp Trung tâm và các sản phẩm chế biến
• Hỗ trợ đào tạo và vận hành thực tế tại nhà hàng và bếp trung tâm

.................................................

FNB NEW - Khởi nguồn sáng tạo

Hotline: 093 780 81 03

Website: http://www.fnbnew.com/

#tuvanfnb #setupnhahang #concept